Zupa krem z dyni z curry

Zupa krem z dyni z curry

4.7 1.1K beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 porcje

Ingrediënten

  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 600 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 500 - 600 g wody
    500 - 600 g bulionu warzywnego, płynnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g mleka skondensowanego, niesłodzonego
  • grzanki do podania
  • liście natki pietruszki, świeże do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 641.5 mg
Eiwitten 3.5 g
Calorieën 1343.4 kJ / 321.1 kcal
Vetten 22.2 g
Vezels 5.7 g
Verzadigd vet 7.7 g
Koolhydraten 31.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...