Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 0.5 g
- Vetten
- 35.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Μαντί
Keine Bewertungen
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10 min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Keine Bewertungen
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Γάλα σόγιας
Keine Bewertungen
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Keine Bewertungen
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 Std. 25 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min