Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 0.5 g
- Vetten
- 35.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Geen beoordelingen
Μακαρόν σοκολάτας
Geen beoordelingen
Βιεννέζικο
1ωρ. 30 λεπτ.
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Geen beoordelingen
Smoothie μπολ με παντζάρι
Geen beoordelingen
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15 λεπτ.
Μαντί
Geen beoordelingen
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min