Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 79 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 porción

Ingrediënten

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (optioneel) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (optioneel)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 11 g

Calorieën 1139 kJ / 272 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Hogao Colombiano

10 min

Frijoles con chorizo

15 min

Arepas

30 min

Pastel de tres leches

2 godz.

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30 min

Sancocho de costilla y pollo

2 godz.

Almojábanas

50 min

Pollo Venezolano con arepas

40 min

Arepas con queso

50 min

Almojábanas Colombianas

50 min

Pan de jamón

2 godz.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2 godz. 10 min