Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
TM6 TM5

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

3.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 310 γρ. πλήρες γάλα
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 570 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
  • 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 13 αβγά, ωμά
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
  • 1 κ.γλ. νερό
  • τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
1218 kJ / 291 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
1 g
Natrium
386 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten