Compatibele versies
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
100 - 120
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
of 100 - 120 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 150 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 700 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 80 g białego wina, wytrawnego
-
250
g przecieru pomidorowego, typu passata
of 250 g krojonych pomidorów, z puszki - ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch cannelloni
- 1 opakowanie makaronu, suchego, typu cannelloni (24 szt., 250 g)
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2741.5 kJ / 655.2 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 56.4 g
- Vetten
- 33.1 g
- Verzadigd vet
- 24.8 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 749.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne bolońska
1h 45min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1u. 30min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Lasagne z warzywami
1h 25min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1u.
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2h 10min
Lasagne bolońska
2u. 30min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15 min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min