Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1444 kJ / 345 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1u.

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3u. 10min

Croque-messieurs en étoiles

40min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1u. 15min

Minipizzas ourson

3u. 15min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1u. 45min

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40min

Mon petit hachis Parmentier

1u.

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2u. 30min

Cordons bleus et purée de légumes

1u. 5min