Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 123 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 4u. 30min

10 sztuk

Ingrediënten

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 395.4 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 716 kJ / 171.1 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 38.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Zakwas pszenno-jabłkowy

48u. 20min

Suflet serowy szybki

55min

Słodkie weneckie bułki maślane

2u.

Bułki na piwie z cheddarem

3u. 15min

Precle

1u.

Bawarski chleb preclowy

2u.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2u. 10min

Kajzerki

15u. 45min

Francuska bagietka

3u. 50min

Chleb codzienny na drożdżach

3u. 45min

Bułki śniadaniowe

1u. 40min

Tradycyjne bagietki

2u. 30min