Francuskie rogaliki (Croissants)
TM6 TM5

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 (400 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g wody
  • 120 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g cukru
  • 300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
1006.9 kJ / 240.7 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
24.6 g
Vetten
14.3 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
0.9 g
Natrium
138.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten