Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 5u. 30min

8 porsiyon

Ingrediënten

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (optioneel)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 103.2 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2521 kJ / 603 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 103.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Krep

1u. 15min

Sicilya Usulü Arançini

3u. 50min

Protein Deposu Krepler

45min

Elmalı Çörek

2u. 20min

Sade Kek

1u. 10min

Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek

1u. 40min

Kuru Meyveli Kek

2u. 30min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5min

Elmalı Kek

1u. 15min

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6u. 30min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1u. 5min

Şeftalili Kek

1u.