Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

16 portions

Ingrediënten

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 244.7 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 453.7 kJ / 108.4 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet festif 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

1u.

Paillassons de pommes de terre (TM6)

35min

Sel citronné aux herbes

1u.

Punch de l'horreur

20min

Oeufs farcis "yeux rouges"

40min

Biscuits au fromage avec du vin

30min

Champignons en saumure

6u. 30min

Sel aux cèpes

5min

Délice aux amandes

1u.

Crackers au fromage

1u.

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50min

Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)

15min