Apparaten en accessoires
Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
150 g orzechów nerkowca
-
woda do namoczenia nerkowców
-
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
-
2 łyżeczki agaru (6 g)
-
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
-
40 g wody mineralnej, niegazowanej
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
40 g syropu z agawy
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
1 szczypta soli
-
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
65.3 mg
Eiwitten
7.8 g
Calorieën
1451.8 kJ /
346.8 kcal
Vetten
18.5 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraten
43 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NEWSLETTER
8 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40min
Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa
1u. 40min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2u. 25min
Warstwowy deser jaglany à la szarlotka
35min
Galaretka kokosowo-pomarańczowo-malinowa
2u. 30min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3u. 40min
Crème brûlée
2u. 30min
Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy
2u. 35min
Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą
13u. 10min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3u. 40min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2u. 5min
Deser twarogowy z mango
15min