Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Eiwitten
- 15.8 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 14.4 g
- Verzadigd vet
- 8.3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 455.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30 min
Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem
10 Min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 min
Sałatka z szynką, serem i awokado
15 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 min
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h
Dressing borówkowo-balsamiczny
5 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h