Apparaten en accessoires
Terong Balado
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porsi
Ingrediënten
-
terong potong korek api (5 cm)450 g
-
air750 g
-
bawang putih25 g
-
bawang merah50 g
-
tomat merah potong bagi empat200 g
-
cabai merah besar potong bagi dua85 g
-
minyak sayur40 g
-
cabai rawit merah segar15 g
-
daun jeruk purut segar3
-
bumbu merah suhu ruang80 g
-
serai segar potong bagi dua, dimemarkan1 batang
-
jeruk nipis sari buah saja1
-
gula sesuai selera½ sdt
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada putih bubuk sesuai selera¼ sdt
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Natrium
400 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
886 kJ /
213 kcal
Vetten
15 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
21 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Warisan Kuliner
9 recepten
Internationaal
Internationaal