Terong Balado

Terong Balado

5.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porsi

Ingrediënten

  • terong potong korek api (5 cm)
    450 g
  • air
    750 g
  • bawang putih
    25 g
  • bawang merah
    50 g
  • tomat merah potong bagi empat
    200 g
  • cabai merah besar potong bagi dua
    85 g
  • minyak sayur
    40 g
  • cabai rawit merah segar
    15 g
  • daun jeruk purut segar
    3
  • bumbu merah suhu ruang
    80 g
  • serai segar potong bagi dua, dimemarkan
    1 batang
  • jeruk nipis sari buah saja
    1
  • gula sesuai selera
    ½ sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ¼ sdt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 400 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 886 kJ / 213 kcal
Vetten 15 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen