Apparaten en accessoires
Soto Betawi
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
3 porsi
Ingrediënten
-
daging sapi sandung lamur potong dadu (3 cm)500 g
-
bumbu putih suhu ruang100 g
-
kapulaga putih2
-
serai segar dimemarkan60 g
-
daun jeruk purut segar4
-
daun salam segar2
-
ketumbar bubuk½ sdt
-
kaldu sapi bubuk½ sdt
-
garam sesuai selera10 g
-
lada putih bubuk sesuai selera¼ sdt
-
air1200 g
-
kentang potong dadu (2 cm)200 g
-
susu segar full cream100 g
-
santan100 g
-
tomat merah potong dadu (2 cm)2
-
jeruk limau sari buah saja2
-
kecap manis30 g
-
kerupuk emping30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Natrium
4221 mg
Eiwitten
64 g
Calorieën
2679 kJ /
640 kcal
Vetten
36 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
35 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Warisan Kuliner
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Sup Sayur Kuning
50min
Sup Ayam
30min
Sup Jamur Kurma Merah
Geen beoordelingen
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Geen beoordelingen
Sup Krim Kacang Polong
Geen beoordelingen
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Geen beoordelingen
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1u. 5min
Sup Jamur a la Hungaria
Geen beoordelingen
Tekwan
1u. 45min
Tom Yum Udang
15min
Sup Labu Kuning
25min