Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 5u. 15min

30 κομμάτια

Ingrediënten

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optioneel) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optioneel) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 156.6 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 891.5 kJ / 213.1 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 23.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1u. 30min

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

Geen beoordelingen

Βέγκαν βούτυρο

Geen beoordelingen

Βούτυρο από κάσιους

50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1u. 30min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3u. 20min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1u. 10min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2u. 45min

Σταφιδόψωμα

1u.

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1u. 10min