Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa lêveda
- 150 g leite
-
25
g fermento de padeiro fresco
of 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 200 g farinha tipo 55
Massa
- 80 g leite
- 80 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
- 50 g manteiga
- 4 gemas de ovo
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 858 kJ / 205 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Sonhos
1 Std. 10 Min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Pastéis de nata
45 min
Croissants
2h
Churros com chocolate quente
45 min
Creme de pasteleiro
15min
Mini guardanapos
25min
Rissóis de polvo
1 Std. 30 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4ωρ. 5 λεπτ.
Carcaças
1 Std. 50 Min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4 Std. 20 Min