Bolas de Berlim
TM6 TM5 TM31

Bolas de Berlim

4.7 (138 beoordelingen)

Ingrediënten

Massa lêveda

  • 150 g leite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    of 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 200 g farinha tipo 55

Massa

  • 80 g leite
  • 80 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
  • 50 g manteiga
  • 4 gemas de ovo
  • 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • Óleo q.b. p/ fritar

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
858 kJ / 205 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten