Reunimos numa única coleção 18 bases da pastelaria já publicadas no Cookidoo®. São receitas que vão do básico ao mais avançado e às quais associámos vídeos que vão facilitar e tornar muito mais claro o trabalho nesta área tão desafiadora e ao mesmo tempo tão recompensadora. Esperamos que com o apoio de imagens o seu trabalho seja muito facilitado e o sucesso garantido.
Massa folhada
1u. 30min
Massa quebrada
5min
Massa folhada rápida
2u.
Massa choux
1u. 30min
Crepes
35min
Creme de manteiga
5min
Trança
1u.
Bolo base
1u. 50min
Bolo mármore
1u. 10min
Strudel de cranberries e marmelo
1u. 30min
Tiramisu
5u. 20min
Caracóis de canela
3u. 35min
Croissants integrais
4u.
Bolas de Berlim
2u. 40min
Bolo de anos Baleia
6u.
Macarons com creme de lavanda
5u. 20min
Torta
30min
Scones de passas com creme de laranja
45min
Biscoitos de limão
1u. 30min