Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

12 κομμάτια

Ingrediënten

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optioneel)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 123.7 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1004 kJ / 239 kcal

Vetten 24.5 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 1.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

Geen beoordelingen

Ατομικές μηλόπιτες

Geen beoordelingen

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Geen beoordelingen

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6u. 30min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Πανετόνε με sherry

5u. 15min

Κρέμα φράουλας

2u. 10min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Κορμός σοκολάτας

2u. 50min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1u. 10min