Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1250 g boczku, surowego, bez kości, ze skórą, 1 płat (grubość 3-4 cm)
- 750 g schabu wieprzowego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 2 łyżki nasion kopru włoskiego, suszonych
- ½ - 1 łyżka suszonych płatków chili
- skórkę z pomarańczy, z 1 szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki (4 x 1 cm)
- 5 ząbków czosnku
-
6
liści szałwii, świeżych
of 2 łyżeczki liści szałwii, suszonych - 30 g soli morskiej, gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 4223.8 kJ / 1009.5 kcal
- Eiwitten
- 33.4 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 94.9 g
- Verzadigd vet
- 34.3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 1552.4 mg
Alternatieve recepten
Rolada mięsna w cieście francuskim
50min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1hod.
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 godz. 15 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 godz. 20 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Świąteczny nadziewany kurczak
2h 10 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 godz. 15 min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2 godz. 30 min