Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à baozi
- 1580 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 140 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de levure chimique
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 50 g de vinaigre
La farce
- 5 g de fécule de maïs
- 10 g d'eau froide
- 100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
- 25 g de beurre mou
- 25 g de sucre en poudre
La cuisson
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 766.1 kJ / 181.1 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 241.8 mg
Alternatieve recepten
Crêpes indiennes à la farine de pois chiches
30 dk
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1 Std. 20 Min
Tempeh
48h
Petit déjeuner bien-être
12h
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 Std. 45 Min
Shake au chocolat pour une peau éclatante
10 min
Rouleaux d'aubergine végans
15sa
Coupe glacée à la Chartreuse
13sa
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Pisco Sour
10 min
Focaccia aux pois chiches
3sa
Virgin mojito aux fruits de la Passion
10 min