Chutney de courge et d'abricots

Chutney de courge et d'abricots

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

3 bocaux

Ingrediënten

1 oignon coupé en deux
150 g d'abricots secs, dénoyautés coupés en deux
500 g de chair de potiron p. ex. hokkaido, en morceaux
1 morceau de gingembre, frais (env. 3 cm), en fines tranches
100 g de graines de courge
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre noir en grains
1 piment rouge coupé en deux, épépiné, en fines lanières
2 clous de girofle
500 g de vinaigre de vin blanc
250 g de sucre de canne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Eiwitten 14 g

Calorieën 3029 kJ / 724 kcal

Vetten 16 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 122 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recueil de recettes Thermomix® 23 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Geen beoordelingen

Liqueur de mangues

25min

Bouillon de légumes en poudre

5u.

Gâteau des rois

2u. 15min

Tourte au kirsch de Zoug

4u.

Moutarde de Bénichon

40min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Polenta tessinoise

45min

Risotto aux bolets et au brie

35min

French dressing raffiné

15min

Croûtes aux champignons

1u. 10min

Pain paysan

3u.