Turecki płaski chleb
TM6 TM5

Turecki płaski chleb

4.8 (209 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g wody
  • 170 g mleka, plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
  • 20 g drożdży świeżych
    of 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 650 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 2 łyżeczki soli, plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
  • 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 żółtko
  • ziarna sezamu, białego, do posypania
  • ziarna sezamu, czarnego, do posypania
    of czarnuszka, do posypania

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2156 kJ / 515 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
81 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
5 g
Natrium
412 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten