Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 57 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
1450 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1200.7 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 83.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia al pesto

3u. 40min

Focaccia alle cipolle

2u. 40min

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Pizzette

3u. 40min

Pane semplice

4u.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Focaccia genovese (TM6)

5u.

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1u. 30min

Focaccine morbide

3u. 30min

Pane bianco

3u.

Focaccia

6u.