Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Jelení se šípkovou omáčkou
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 20min
4 porce
Ingrediënten
-
sušený bobkový list1
-
kuličky černého pepře3
-
kuličky nového koření3
-
čerstvého tymiánu1 snítka
-
vody200 gramů
-
slunečnicového oleje20 gramů
-
šalotky napůl20 gramů
-
jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)500 gramů
-
soli1 ½ čajové lžičky
-
slaniny, na kostičky100 gramů
-
mrkve na kousky (2 cm)200 gramů
-
celeru na kousky (2 cm)100 gramů
-
kořenové petržele na kousky (2 cm)100 gramů
-
hovězího vývaru200 gramů
-
červeného vína, suchého100 gramů
-
sušených brusinek80 gramů
-
šípkového džemu40 gramů
-
citrónové šťávy1 čajová lžička
-
krupicového cukru15 gramů
-
másla vychlazeného15 gramů
Voeding per 1 porci
Calorieën
499.4 kcal /
2089.6 kJ
Eiwitten
34.6 g
Vetten
21.8 g
Koolhydraten
37.9 g
Vezels
4.5 g
Verzadigd vet
7.3 g
Natrium
1274.7 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 recepten
Tsjechië
Tsjechië
