Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
TM6 TM5 TM31

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů sušeného zeleného hrachu
  • 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
  • 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
  • 160 gramů cibule, napůl
  • 1 sušený bobkový list
  • ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
  • 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 100 gramů klobásy, na kolečka
  • 15 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • krutony

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1560.5 kJ / 373 kcal
Eiwitten
20.5 g
Koolhydraten
15.7 g
Vetten
25.6 g
Verzadigd vet
9.8 g
Vezels
4.8 g
Natrium
582.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten