琼式椰蓉月饼

琼式椰蓉月饼

5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 48u.
15 个

Ingrediënten

油酥
  • 低筋面粉
    100 克
  • 猪油
    55 克
糖浆皮
  • 低筋面粉
    200 克
  • 黄金糖浆
    125 克
  • 枧水 (约½茶匙)
    2 克
  • 花生油
    30 克
椰蓉馅
  • 椰丝
    300 克
  • 黄油
    150 克
  • 奶粉
    40 克
  • 细砂糖
    120 克
  • 蛋液 (约3颗蛋)
    150 克
制作月饼
  • 面粉 手粉
    适量
  • 蛋黄
    1 颗
  • 1 汤匙

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 个

Natrium 49.7 mg
Eiwitten 4.7 g
Calorieën 1609 kJ / 384.9 kcal
Vetten 20.7 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 10.3 g
Koolhydraten 44.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...