琼式椰蓉月饼
TM6 TM5

琼式椰蓉月饼

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

油酥

  • 100 克 低筋面粉
  • 55 克 猪油

糖浆皮

  • 200 克 低筋面粉
  • 125 克 黄金糖浆
  • 2 克 枧水 (约½茶匙)
  • 30 克 花生油

椰蓉馅

  • 300 克 椰丝
  • 150 克 黄油
  • 40 克 奶粉
  • 120 克 细砂糖
  • 150 克 蛋液 (约3颗蛋)

制作月饼

  • 适量 面粉 ,手粉
  • 1 颗 蛋黄
  • 1 汤匙 水

Voeding
per 1 个
Calorieën
1609 kJ / 384.9 kcal
Eiwitten
4.7 g
Koolhydraten
44.3 g
Vetten
20.7 g
Verzadigd vet
10.3 g
Vezels
0.4 g
Natrium
49.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten