台式金沙月饼
TM6 TM5

台式金沙月饼

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

内馅

  • 10 颗 咸蛋黄
  • 米酒 ,少许
  • 2400 克 水
  • 280 克 白芸豆 ,预先泡水4小时、去除外皮沥干
  • 45 克 无盐黄油
  • 75 克 糖

油酥

  • 85 克 面粉
  • 40 克 无盐黄油

油皮

  • 85 克 面粉
  • 20 克 糖粉
  • 30 克 无盐黄油
  • 30 克 水
  • 水 ,少许

Voeding
per 1 个
Calorieën
2189.8 kJ / 523.9 kcal
Eiwitten
18.1 g
Koolhydraten
40.7 g
Vetten
32.6 g
Verzadigd vet
13.2 g
Vezels
3.6 g
Natrium
154.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten