Ingelegde champignons
TM6 TM5 TM31

Ingelegde champignons

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
  • 150 g uien, in plakjes (1 cm)
  • 1500 g water
  • 1 tl zout
  • 150 g witte azijn, 10%
    of 150 g ciderazijn
  • 10 g zout
  • 10 g suiker
  • 4 gedroogde laurierbladeren
  • 12 zwarte peperkorrels
  • 4 tl mosterdkorrels
  • 8 pimentbessen

Voeding
per 1 pot
Calorieën
348.2 kJ / 83.2 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
14.5 g
Vetten
1.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
3.4 g
Natrium
1577.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten