Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum

Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 skammtar

Ingrediënten

Majónes

sólblómaolía
150 g
egg
1
svartur pipar
½ tsk
sítrónusafi
1 tsk
Dijon sinnep
2 tsk
kapers saxað
2 tsk
salt eftir smekk
1 - 2 hnífsoddur
vorlaukur snyrtur og skorinn í bita (u.þ.b. 3 cm)
6
sítróna aðeins börkurinn
½
ferskt tarragon aðeins laufin
2 stönglar
ferskt dill aðeins laufin
2 stönglar
laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver), í bitum (u.þ.b. 3 cm)
3
grænar baunir, frosnar
80 g
salt
½ tsk

Kúrbítskartöflur

parmesan ostur skorpa fjarlægð og skorin í bita (3 cm)
60 g
hvítt brauð
60 g
egg
1
salt
1 tsk
svartur pipar
¼ tsk
kúrbítur skorið í kylfur (5 cm x 1 cm)
300 g

Borgarar

ólífuolía
2 msk
brioche hamborgarabrauð
4
kirsuberjatómatar skorinn í helminga
160 g
salatblöð til að þjóna
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 skammtur

Natrium 1706.8 mg

Eiwitten 44 g

Calorieën 4189.5 kJ / 997.5 kcal

Vetten 71.6 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Laxaréttir 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mangó- og laxaskál

Nessuna valutazione

Laxa- og kínóabuff

Nessuna valutazione

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

30min

Risoni pasta með laxi og spínati

Nessuna valutazione

Innbakaður lax

Nessuna valutazione

Lax og kúskús á suðrænan máta

Nessuna valutazione

Laxakökur með salati

Nessuna valutazione

Laxa- og fennel risotto

Nessuna valutazione

Balsamic lax og kúrbítsnúðlur

Nessuna valutazione

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

35min

Laxatartar með avocado og eggi

Nessuna valutazione

Parmesan fiskur með sætkartöflumús

45min

Alles tonen

Alles tonen