Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 - 300 g grão-de-bico cozido
- 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
- 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 dente de alho
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ - 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 722.8 kJ / 172.8 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 13.5 g
- Vetten
- 11.7 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 526.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55min
Falafel com molho de tomate e coco
9 Std.
Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush
50min
Pasta de grão
10 min
Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus
25 min
Húmus de curgete
15min
Pão naan express
20 min
Caril thai vegetariano
35 Min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Feta vegan em azeite e ervas
1h 10min
Húmus de beterraba
5 min
Húmus
10 min