Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
of 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 50.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Impasto per pizza integrale
2h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Torta ubriaca al vino rosso
2h
Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure
1h 10min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4u. 5min
Focaccia integrale con cipolle e peperoni (TM6)
3 Std. 20 Min
Pane cosacco
16 Std.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Pane per la colazione con frutta secca
3 Std.
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3 Std. 20 Min