Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
of 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 50.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia alle cipolle
2h 20 min
Bagel integrali
4 Std. 5 Min
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2 Std. 40 Min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4u.
Focaccia primavera
3hod.
Pane per la colazione con frutta secca
3hod.
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Focaccia al profumo di timo
1hod. 55min
Panini morbidi dolci
1 Std. 30 Min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane arabo
3h 30min
Pizza barese ai pomodorini
2 Std.