![Manzana al toffelate con toppings Manzana al toffelate con toppings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10db9b08-7e04-4527-9064-f81d5e15f0dd/Derivates/c12064c4-5c9a-4cdb-a1de-1a5e667fcea9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
- 1000 g de agua
Toffelate
- 250 g de azúcar
- 130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2759 kJ / 659 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 98.7 g
- Vetten
- 29.1 g
- Verzadigd vet
- 17.5 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 40.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Helado de canela
9 Std.
Poleá
15 Min
Nubes de gelatina
14 Std.
Bloques de chocolate de colores
1 Std.
Crepas dulces con piñones, pistaches y especias
3h 40min
Caramelos de café y coco
1h 10min
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Bebida de soja y bollos al vapor
6h 30min
Baguette de espelta TM6
7h 35min
Mantequilla
2h
Bebida láctea
5min