Apparaten en accessoires
Manzana al toffelate con toppings
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
4 unidades
Ingrediënten
-
4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
-
1000 g de agua
Toffelate
-
250 g de azúcar
-
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1030 g de agua
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
1 cucharada de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
40.9 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
2759 kJ /
659 kcal
Vetten
29.1 g
Vezels
7.6 g
Verzadigd vet
17.5 g
Koolhydraten
98.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 155
52 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1u. 10min
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa
2u. 30min
Crumble clásico
2u. 30min
Crema de mantequilla
35min
Crema pastelera
10min
Azúcar invertido
20min
Petit de fresas
2u. 5min
Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
3u.
Helado de toffee
4u. 30min
Muffins ingleses
1u. 30min
Praliné de avellanas
20min