Apparaten en accessoires
Manzana al toffelate con toppings
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
4 unidades
Ingrediënten
-
4 manzanas Granny Smith
Baño maría caliente
-
1000 g de agua
Toffelate
-
250 g de azúcar
-
130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1030 g de agua
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
1 cucharada de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
40.9 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
2759 kJ /
659 kcal
Vetten
29.1 g
Vezels
7.6 g
Verzadigd vet
17.5 g
Koolhydraten
98.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 155
52 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Lenguas de gato con chocolate
40min
Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos
1u. 50min
Estrella brioche nevada
3u. 10min
Cronuts con salsa de toffelate
6u.
Mini eclairs de frambuesa
3u.
Panal de caramelo
1u. 30min
Tulipas
50min
Povitica
3u. 30min
Brownie con caramelo
1u. 20min
Pastas de té rizadas
40min
Suizos
2u. 30min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min