Manzana al toffelate con toppings
TM6

Manzana al toffelate con toppings

3.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 manzanas Granny Smith

Baño maría caliente

  • 1000 g de agua

Toffelate

  • 250 g de azúcar
  • 130 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 1 cucharada de vinagre

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
2759 kJ / 659 kcal
Eiwitten
3.4 g
Koolhydraten
98.7 g
Vetten
29.1 g
Verzadigd vet
17.5 g
Vezels
7.6 g
Natrium
40.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten