Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
麵皮
- 70 克 花生油 ,或任何植物油
- 250 克 低筋麵粉 ,過篩
- 35 克 奶粉
- 5 克 抹茶粉
- 150 克 蜂蜜
內餡
- 20 顆 鹹蛋黃 (生)
- 少許 米酒
- 355 克 白豆沙
- 30 克 無鹽奶油 ,切小塊
- 15 克 抹茶粉
- 少許 高筋麵粉 ,灑粉用
- 1 顆 蛋黃
- ½ 大匙 水
- Voeding
- per 1 顆
- Calorieën
- 863.3 kJ / 101.4 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 9.8 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 45.5 mg