Pau Sambal (Burger Malaysia)

Pau Sambal (Burger Malaysia)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

20 potongan

Ingrediënten

Roti burger

air
200 g
gula
20 g
ragi kering instan
2 sdt
mentega
20 g
telur
1
55 g air
tepung terigu serbaguna
400 g
garam
1 sdt
minyak goreng untuk goreng rendam
500 g

Topping sambal

cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
20 g
bawang merah
150 g
ikan teri goreng dipangkas ujungnya, dibilas
20 g
minyak goreng
50 g
bawang bombai iris tipis-tipis
100 g
ikan teri kering (ikan bilis), kepala dan ekor dipangkas, dibilas
30 g
gula
10 g
garam
½ sdt
asam jawa
10 g
air
20 g
timun (berkisar 250 g), iris tipis-tipis
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 potongan

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 636 kJ / 152 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menguleni 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2u. 25min

Paket Lengkap Nasi Ayam (Nasi, Ayam, Telur dan Sup)

1u. 25min

Bihun Tom Yum

30min

Sup Ayam Janek

Geen beoordelingen

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2u. 40min

Ayam Kecap

45min

Kacang Tanah Goreng (Toasted Peanuts)

20min

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

1u.

Nasi Lemak

45min

Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)

50min

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

35min

Roti Sobek Manis (Soft Sweet Buns)

1u. 10min