Vest afrikansk peanutsgryde

Vest afrikansk peanutsgryde

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portioner

Ingrediënten

fed hvidløg
2
ingefær skåret i skiver (2 mm)
25 g
løg halveret
100 g
kokosolie
40 g
sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
400 g
spidskommen, stødt
1 teske
salt
1 teske
chili, tørret i flager (optioneel)
1 teske
flåede tomater
200 g
peanutbutter creamy
150 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1
vand
600 g
bladbede groft hakket
280 g
hvide kikærter, dåse drænet
400 g
peanut, ristet og usaltet
100 g
korianderblad, friskt
3 - 4 kviste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1371 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 3183 kJ / 762 kcal

Vetten 42 g

Vezels 15.1 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let og lækkert 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffelsuppe med topping

Geen beoordelingen

Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

40min

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

30min

Linsebolognese

35min

Svampebolognese med courgette-nudler

Geen beoordelingen

Græskartærte

Geen beoordelingen

Tortilla med courgette og falafler

25u. 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Geen beoordelingen

Spicy aubergine med bulgur

Geen beoordelingen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Geen beoordelingen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Geen beoordelingen

Vegetarlasagne

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen