Compatibele versies
Piza de massa vermelha com burrata, beringela e curgete salteadas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cobertura
- 50 g azeite
- 2 dente de alho
- 170 g beringela cortada em fatias (2 cm aprox.) e depois em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 170 g curgete cortada em fatias (2 cm aprox.) e depois em pedaços (2 cm aprox.)
- 1000 g água
- 60 g vinagre
Massa vermelha
- 440 g água
- 30 g concentrado de tomate
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de açúcar
- Azeite q.b. p/ untar e p/ temperar
- 350 g farinha tipo 65
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
250
g tomate em pedaços
of 250 g tomate triturado - 1 c. chá de orégãos
- 300 g queijo burrata cortado em quartos
- 5 folhas de manjericão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1949.8 kJ / 466 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 595.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão doce
3 Std. 10 Min
Mini-lasanha de carne e ricota
1ωρ.
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 godz. 40 min
Sanduíche de gelado de cereja e banana
11 Std. 30 Min
Arroz no vapor
25 λεπτ.
Doce de uvas e frutos secos
50 λεπτ.
Pão integral, patê e almôndegas de frango
2 Std.
Manteiga de ervas aromáticas
10 λεπτ.
Croissants com mousse de atum
2h 50min
Bavaroise de avelã com molho de framboesa
8u. 30min
Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)
45min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 λεπτ.