Affogato de plátano asado TM6
TM6

Affogato de plátano asado TM6

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g de plátano macho maduro, en rebanadas (1 cm)
  • 2 cdas mantequilla sin sal
  • 2 - 3 cdas de azúcar morena
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 140 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 410 g leche entera
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • ¼ cdita de sal
  • 580 g de crema (35% grasa)
  • expreso preparado, para servir

Voeding
per 1 porción
Calorieën
934.7 kJ / 223.4 kcal
Eiwitten
2.4 g
Koolhydraten
17.5 g
Vetten
16.7 g
Verzadigd vet
10.1 g
Vezels
0.7 g
Natrium
63.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten