Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 10 g coentros
- 400 g farinha
- 200 g manteiga
- 20 g concentrado de tomate
- 20 g água
Bolonhesa
- 80 g queijo parmesão
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 120 g cebola
- 200 g tomate em pedaços
- 30 g vinho tinto
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo caldo de carne - 500 g carne de vaca picada
Recheio
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g chalota
- 50 g manteiga
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 10 pés de cebolinho picado
- 4 ovos
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3615 kJ / 864 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 77 g
Alternatieve recepten
Quiche de presunto e tomate
55 min
Quiche de curgete e atum
1 Std. 10 Min
Quiche de alho-francês e camarão
1 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
45 Min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1 Std.
Quiche de fiambre e chalotas
1 Std. 10 Min
Tarte de alho-francês e fiambre
50 Min
Quiche de espinafres e bacon
1h 20min
Quiche de frango com abóbora
1h 30min
Quiche de alho-francês, tomate e camarão
1h 30min
Quiche limpa-frigoríficos
45 Min
Quiche de peru e cogumelos
1 Std. 10 Min