Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sauce au caramel
- 250 g de sucre
- 200 g de crème liquide 30-40% M.G.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre, froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
- 80 g de cacahuètes grillées salées
- 500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
- 5 jaunes d'oeufs
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1801 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Geen beoordelingen
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
8h 30min
Macarons Père Noël
3 godz. 20 min
Gâteau individuel chocolat et fraises
50 Min
Galette des Rois à la frangipane
50 Min
Mousse au chocolat glacée
Geen beoordelingen
Puddings au chocolat sans farine
Geen beoordelingen
Glace au caramel salé
14 godz.
Cupcakes "cerveaux"
1 Std. 40 Min