Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Portugiesische Crème Brûlée

Portugiesische Crème Brûlée
4.6 204 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Milch
    1000 g
  • Eigelb
    6
  • Zucker
    200 g
  • Speisestärke
    40 g
    60 g Mehl
  • Zitronenschale, gerieben
    1 geh. TL
  • brauner Zucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1001 kJ / 239 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Damals. Heute. Für immer. 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Crema Catalana

4.7(139)

1u. 10min

Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt

4.5(114)

25min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

4.2(15)

24u.

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4u. 30min

Klassische Zabaglione

4.1(108)

15min

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

4.9(742)

1u. 30min

Zabaglione

4.7(622)

15min

Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout

4.7(3)

2u. 35min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

4.0(11)

10u. 50min

Orangen-Schokomousse

4.7(414)

8u. 15min

Kaffee-Sabayon

4.7(50)

10min

Zabaglione

4.4(29)

15min