意大利牛肝菌烩饭
TM5 TM31 TM6

意大利牛肝菌烩饭

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 把 新鲜欧芹
  • 30 克 红葱头 ,一切二
  • 300 克 新鲜牛肝菌 ,清洗并切块
    of 40 克 干菌菇 ,提前泡发并沥干
  • 30 克 特级初榨橄榄油
  • 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio),烹煮时间约14分钟
  • 60 克 干白葡萄酒
  • 800 克 水
  • 1 茶匙 盐
    of 1 满茶匙 肉高汤酱
  • 30 克 黄油 ,切成几块

Voeding
per 1 人份
Calorieën
1861 kJ / 444 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
69.5 g
Vetten
14.4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten