蘆筍馬鈴薯佐荷蘭醬
TM6

蘆筍馬鈴薯佐荷蘭醬

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

蘆筍和馬鈴薯

  • 600 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 小撮 糖
  • 5 克 無鹽奶油 (optioneel)
  • 700 - 750 克 馬鈴薯 ,小顆或切小塊(詳見要訣)
  • 1000 - 1500 克 白蘆筍
    of 1000 - 1500 克 綠蘆筍

荷蘭醬

  • 20 - 40 克 水
  • 10 - 20 克 檸檬汁
  • 175 - 350 克 無鹽奶油
  • 4 - 8 顆 蛋黃
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 - 2 小撮 胡椒粉

Voeding
per 1 人份
Calorieën
2919 kJ / 698 kcal
Eiwitten
11.3 g
Koolhydraten
29.5 g
Vetten
58.5 g
Vezels
6.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten