Crème brûlée à la portugaise
TM6 TM5

Crème brûlée à la portugaise

4.2 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 40 g de fécule de maïs
    of 60 g de farine de blé
  • 3 bandes de zeste de citron jaune
  • cassonade, pour la finition

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1001 kJ / 239 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
8 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten