Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
20 kusů

Ingrediënten

Masová náplň
  • mletého vepřového masa
    400 gramů
  • soli
    1 čajovou lžičku
  • krystalového cukru
    15 gramů
  • mletého bílého pepře
    ½ čajové lžičky
  • sójové omáčky
    15 gramů
  • tmavého sezamového oleje
    1 čajovou lžičku
  • vody
    50 gramů
Těsto
  • vody
    250 gramů
  • krystalového cukru
    15 gramů
  • instantního droždí
    1 čajovou lžičku
  • hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
    500 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • oleje
    5 gramů
Smažení knedlíčků
  • oleje
    1 polévkovou lžíci
  • vody
    100 gramů
  • černých sezamových semínek
    1 čajová lžička
  • jarní cibulky jemně nasekané
    15 gramů

Voeding per 1 kus

Calorieën 153.2 kcal / 640.4 kJ
Eiwitten 6.8 g
Vetten 4.6 g
Koolhydraten 20.5 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 12.4 g
Natrium 124 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...