Pierogi de carne

Pierogi de carne

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

Relleno

100 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite
320 - 350 g de carne cocida de ternera
40 - 50 g de zanahoria cocida
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
¼ - ½ cucharadita de mejorana seca

Masa

250 g de agua
1 huevo
20 g de aceite
560 g de harina de trigo
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 2006 kJ / 479 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 74.3 g

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