Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1914 kJ / 456 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad por el mundo 13 recepten
Spanje

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Masa para wontons

1 godz. 15 min

Mierensinas

1 godz. 10 min

Pastelitos de dátiles (Maamouls) - Israel

1 godz. 30 min

Cinco especias chinas

10 min

Cuernos de gacela

1 godz. 30 min

Mordiscos caseros

1 godz.

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1 godz. 30 min

Tacos de sardinas en lata

30 min

Tlacoyitos de haba

1 godz. 40 min

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

30 min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min