Compatibele versies
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Somonul și cartofii
- unt, pentru uns tava Varoma
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
- 1 ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 500 g apă
- 600 g cartofi, tăiați bucăți (2-3 cm)
Sosul cremos de ciuperci
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 10 g unt
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
of 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- sare, după gust
- piper, proaspăt măcinat, după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 48 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1137 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Supă cu paste și fasole
40min
Sushi cu ciuperci Portobello
Geen beoordelingen
Sushi cu bulgur și somon
Geen beoordelingen
San Francisco
5 dk
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Geen beoordelingen
Supă cu tăiței
35min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1小时
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1小时 15 分钟
Paste Orzo cu lămâie
40min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3u. 20min