Compatibele versies
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Somonul și cartofii
- unt, pentru uns tava Varoma
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
- 1 ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 500 g apă
- 600 g cartofi, tăiați bucăți (2-3 cm)
Sosul cremos de ciuperci
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 10 g unt
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
of 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- sare, după gust
- piper, proaspăt măcinat, după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 48 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1137 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 Std. 30 Min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Geen beoordelingen
Ouă vopsite
40 min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Geen beoordelingen
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Geen beoordelingen
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Geen beoordelingen
Pennette cu șofran și crevete
30min
Penne cu midii
1óra 5p
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Mămăligă
40 min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 godz. 20 min
Chec cu lămâie la aburi
2h 20min