Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

8 porții

Ingrediënten

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optioneel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 1475 kJ / 353 kcal

Vetten 19.4 g

Koolhydraten 29.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Clătite dulci și sărate 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Înghețată cu lemn dulce

Geen beoordelingen

Semisferă cu vanilie și caramel

6u. 25min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1u. 15min

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Paste cu fenicul și merluciu (7-9 luni)

30min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Tort Napoli cu cartofi

1u. 30min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1u. 30min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5u. 15min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min