Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

8 porții

Ingrediënten

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optioneel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 1475 kJ / 353 kcal

Vetten 19.4 g

Koolhydraten 29.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Clătite dulci și sărate 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chiftele de somon

2u. 20min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Geen beoordelingen

Paris-Brest

6u. 40min

Clătite cu ananas și rom

40min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Covridog

55min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Galetă cu pui

1u. 55min

Paste cu praz și ajvar

30min

Polenta cu ratatouille

1u. 20min