Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 克 蒜頭
- 15 克 油
- 400 克 豬絞肉
- 60 克 油蔥酥 ,市售或自製(詳見要訣)
- 45 克 醬油
- 35 克 醬油膏
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 200 克 水
- 50 克 白芝麻醬 ,市售或自製(詳見要訣)
- 1 大匙 花生醬 ,市售或自製(詳見要訣)
- Voeding
- per 1 整份食譜
- Calorieën
- 7741.2 kJ / 1851.9 kcal
- Eiwitten
- 100.3 g
- Koolhydraten
- 63.9 g
- Vetten
- 129 g
- Verzadigd vet
- 248.1 g
- Vezels
- 16.1 g
- Natrium
- 3982.9 mg