Apparaten en accessoires
Triffle de maracuyá
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 30min
8 unidades
Ingrediënten
Merengue helado
-
2 de clara de huevo
-
110 g de azúcar
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
Curd de maracuyá
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
200 g de pulpa de maracuyá
-
100 g de manteca fría en cubos
Crema de chocolate blanco
-
200 g de crema de leche
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
200 g de queso crema tipo Finlandia®
Armado del triffle
-
80 g de galletitas tipo Chocolinas®
-
15 g de Marsala
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
8 g
Calorieën
2203 kJ /
526 kcal
Vetten
35 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
52 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Ñoquis con salsa rosa
2u. 25min
Galletas de té chai
50min
Espuma rápida de frutas congeladas
10min
Volcán de dulce de leche
40min
Ensalada de kanikama y rabanitos
25min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1u.
Scones de queso y hierbas
35min
key lime pie
3u. 15min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Pasteles de pollo mediterráneo
45min
Pasta quebrada (para quiche)
10min
Strogonoff de pollo
40min